吃核桃好还是花生好?

核桃和花生各有好处，选择哪个取决于个人需求和喜好。核桃富含Omega-3脂肪酸，对大脑健康有益；花生则富含蛋白质和维生素，适合补充能量。如果注重心血管健康，核桃更合适；如果需要快速补充体力，花生是不错的选择。

对比

核桃：核桃的脂肪含量较高，但大部分是不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇。每100克核桃约含60克脂肪，20克蛋白质，还含有丰富的抗氧化物质。它的热量也较高，每天吃2-3颗即可满足部分营养需求，过量可能导致消化不良。

花生：花生的蛋白质含量比核桃高，每100克含约25克蛋白质，适合健身人群。它富含维生素B族和维生素E，能增强免疫力。花生的热量较低，每100克约含500大卡，可以作为零食或加入菜肴中，但要注意选择原味产品，避免过多盐分和添加剂。