铁壶是生铁好还是铸铁好?

时间:01-18人气:29作者:杀尽天下

铁壶选生铁还是铸铁,主要看用途和喜好。生铁壶导热快,适合煮茶,但易锈;铸铁壶耐用保温,适合长时间烧水,但稍重。

对比

生铁壶:生铁含碳量高,质地较硬,导热迅速,烧水时升温快,能快速激发茶香。但生铁较脆,碰撞易裂,且不保养容易生锈,适合经常使用、注重效率的人。价格通常在300到800元之间。

铸铁壶:铸铁经过二次加工,韧性强,耐摔耐用,保温效果好,适合慢煮或长时间保温。壶身较重,拿起来费力,但不易生锈,使用寿命长。价格多在500到1500元,适合追求耐用和保温效果的人。

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