摘野菜还是采野菜?

摘野菜和采野菜都是获取自然食材的方式，但动作和目的不同。摘野菜侧重轻轻摘取嫩叶或果实，不伤害植物；采野菜则可能连根拔起或大量采摘，有时会破坏植物生长。

对比

摘野菜：动作轻柔，只取植物的部分部位，比如嫩叶或小果子，让植物继续生长。适合家庭少量食用，环保又可持续。一次能摘1-2公斤，耗时约30分钟。

采野菜：动作较重，常整株拔起或大量收割，可能影响植物繁殖。适合批量加工或售卖，但容易导致某些野菜减少。一次能采5-10公斤，耗时约1小时。