一罐红是绿茶还是红茶?

一罐红属于红茶。红茶是经过完全发酵的茶叶，而绿茶是不发酵的。一罐红的制作工艺符合红茶的特点，因此它被归类为红茶。

对比

一罐红：一罐红采用红茶作为原料，经过萎凋、揉捻、发酵和干燥等工艺制成。茶叶在发酵过程中，茶多酚转化为茶黄素和茶红素，形成红汤红叶的特点。一罐红的口感醇厚，带有甜香和果香，适合搭配牛奶或柠檬饮用。冲泡后茶汤呈红色，味道浓郁。

绿茶：绿茶是不发酵茶，制作过程中通过高温杀青保留了茶叶的天然物质。绿茶的茶汤呈绿色或黄绿色，口感清新，带有豆香或海苔香。绿茶富含维生素C和氨基酸，适合在夏季饮用，有清热解暑的效果。冲泡时水温不宜过高，以免破坏其中的营养成分。