时间:01-20人气:30作者:爷不稀罕
沾化冬枣和国光枣各有特色,喜欢脆甜的选沾化冬枣,偏爱酸甜的选国光枣。
对比
沾化冬枣:果实饱满,皮薄肉脆,甜度高,水分足,咬下去清甜多汁,几乎没有酸味。成熟期在秋季,新鲜时口感最佳,适合直接当水果吃。每颗枣子大小均匀,果肉细腻,吃起来不费劲。
国光枣:个头较小,果皮稍厚,肉质紧实,甜中带一丝微酸,风味更浓郁。保存时间较长,放久了甜度会更高,适合晒干或做枣糕。果核较小,可食部分多,吃起来有嚼劲,适合喜欢复杂口感的人。
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