葱应该封口存放还是敞口存放好?

葱封口存放更好，能保持水分和新鲜度，避免干枯和异味污染。

对比

封口存放：用保鲜膜或袋装好葱，锁住水分防止脱水，冰箱冷藏可存放7-10天。减少冰箱内其他食物串味，葱叶不易发黄。适合需要长期保存的情况，比如一次买多根葱时。

敞口存放：直接放冰箱或常温通风处，葱叶易失水变蔫，3-5天就开始干枯。容易吸收冰箱异味，比如鱼或大蒜的味道。短期使用（2-3天内）可以，但水分流失快，炒菜时口感会差些。