养殖肉鸡地养好还是笼养好?

笼养更适合大规模养殖，效率高、成本低；地养适合小规模养殖，鸡肉品质更好。

对比

笼养：肉鸡生活在金属笼子里，每只鸡占用的空间很小。这种饲养方式可以养很多鸡，管理方便，饲料浪费少，生长速度快，45天左右就能出栏。但鸡的活动范围小，容易生病，鸡肉口感稍差。

地养：肉鸡在地面活动，有更大的空间可以走动、刨土。这种饲养方式需要更多人手管理，饲料消耗多，生长速度慢，需要60天左右才能出栏。但鸡的运动量充足，肌肉更紧实，肉质更香，卖价更高。