混合芝麻酱和纯芝麻酱哪个好?

混合芝麻酱添加了其他成分如花生或调料，风味更丰富；纯芝麻酱原料单一，香味更浓郁。选择哪种取决于个人口味偏好。

对比

混合芝麻酱：由芝麻与花生、盐、糖等混合制成，口感层次分明，带有坚果的复合香气，适合拌面、蘸食，价格实惠，约20元一瓶。

纯芝麻酱：仅用芝麻研磨，质地浓稠，芝麻香气纯正，适合做凉拌菜或蘸料，营养价值高，约35元一瓶，保质期较短。