黄豆和玉米哪个先收割?

黄豆比玉米先收割。黄豆在夏末到初秋成熟，玉米则在秋初到深秋成熟。

对比

黄豆：黄豆的生长周期短，大约3到4个月就能成熟。当豆荚变黄、植株干枯时就可以收割。收割后需要晾晒几天，豆荚会自动裂开。黄豆的收割时间多在8月到9月，这时候天气还比较温暖，适合田间作业。

玉米：玉米的生长周期长，需要5到6个月才能成熟。当玉米须干枯、玉米粒变硬时才能收割。玉米的收割时间多在9月到10月，这时候天气转凉，植株开始枯黄。收割后需要剥去外叶，晾晒时间比黄豆更长。