草莓放冰箱好还是常温好?

草莓放冰箱保存时间更长，能保持新鲜度；常温下草莓风味更浓郁，但容易变质。

对比

冰箱保存：草莓放入冰箱后，低温能减缓水分流失和细菌滋生，保存时间可达3-5天。但冷藏后草莓质地会变软，甜味稍减，适合需要延长保存的情况。建议用透气容器存放，避免挤压。

常温保存：未清洗的草莓在常温下能更好保留香气和甜味，适合当天食用。但室温超过25℃时，草莓1-2天就可能发软、长霉，尤其湿度高时更容易变质。适合购买后立即享用，口感最佳。