牛奶和五谷杂粮哪个好?

牛奶和五谷杂粮各有好处，选择哪个取决于个人需求。牛奶富含钙和优质蛋白，适合补钙和增强体质；五谷杂粮含膳食纤维和B族维生素，有助于消化和稳定血糖。两者搭配食用更健康。

对比

牛奶：每100毫升牛奶含约120毫克钙，能强健骨骼和牙齿。蛋白质含量高，适合快速补充能量。冷藏保存需在2-6摄氏度，开封后3天内喝完。乳糖不耐受者喝多了会腹胀，可选无乳糖牛奶。

五谷杂粮：如燕麦、糙米等，每100克含6-8克膳食纤维，促进肠道蠕动。饱腹感强，一顿吃半碗能撑4小时。煮粥前需浸泡2小时，口感更软糯。存放于阴凉干燥处，可放6个月不变质。