冰箱冷冻室上层冷还是下层冷?

冰箱冷冻室上层温度更低，冷空气下沉导致下层温度相对较高。

对比

上层：靠近蒸发器，冷空气直接接触，温度稳定在零下18度左右，适合存放需要快速冷冻的食物，如冰淇淋和速冻饺子。空间较小，但制冷效率高，食物不易结霜。

下层：冷空气堆积处，温度约零下15度，适合存放大块肉类和长期储存的食材。空间较大，但制冷稍慢，食物容易因温差变化产生冰晶，影响口感。