味精和鸡精哪个销量高?

鸡精的销量普遍高于味精。

对比

鸡精：鸡精由鸡肉提取物、盐、糖等成分混合而成，味道更丰富，适合多种菜肴。近年来，消费者更倾向选择天然食材制成的调味品，鸡精因“鸡肉”标签更受欢迎。超市货架上鸡精产品种类超过20种，价格区间从10元到30元不等，家庭购买频率每月约1-2次。

味精：味精主要成分是谷氨酸钠，提鲜效果单一，依赖性强。部分消费者认为味精不健康，销量逐年下降。市场上味精品牌不足10种，价格多在5元到15元，购买频率每季度1次左右，年轻群体使用较少。