春蜜与冬蜜哪个好?

春蜜和冬蜜各有优势，选择主要看需求。春蜜产量大，花香味浓，适合日常饮用；冬蜜稀少，药用价值高，适合养生调理。

对比

春蜜：春季百花盛开，蜜蜂采集多种花蜜，春蜜颜色浅，口感清甜，带有明显花香。每年产量约5000吨，价格每斤80元左右，适合泡水或做调味品。

冬蜜：冬季气温低，蜜蜂只采集耐寒植物如枇杷、鸭脚木的花蜜，冬蜜颜色深，质地浓稠，略带苦涩。年产量不足1000吨，价格每斤150元以上，润肺止咳效果好，适合直接含服或入药。