养鸡和养鸭哪个好?

养鸡和养鸭各有优势，选择哪个更好取决于你的需求。养鸡产蛋率高，一只母鸡一年约300枚蛋，适合家庭食用或小规模销售。养鸭适应性强，能在潮湿环境生存，鸭肉脂肪少，适合喜欢清淡口味的人。如果你注重蛋产量选鸡，偏好鸭肉或环境潮湿选鸭。

对比

养鸡：鸡舍建设简单，成本较低，管理方便。鸡饲料以谷物为主，价格便宜。鸡蛋市场需求大，容易销售。鸡的疾病较少，死亡率低，适合新手养殖。但鸡对环境温度敏感，夏季需要降温措施。

养鸭：鸭抗病能力强，适合水网或潮湿地区，鸭肉营养价值高，脂肪含量比鸡低20。鸭蛋产量虽不如鸡，但个头大，适合制作咸鸭蛋。鸭子需要水域活动，养殖场地要求较高，初期投入成本较大。