时间:01-19人气:30作者:闲懒诗人
荷叶片和荷叶粒各有优势,选择取决于用途。荷叶片适合泡茶或煮汤,味道清香,能完整释放荷叶的营养。荷叶粒则更方便携带和保存,适合泡水或做调味料,用量精准。
对比
荷叶片:新鲜荷叶片叶片完整,泡茶时茶汤清澈,带有自然的荷叶香。煮汤时能增加汤的层次感,适合喜欢原汁原味的人。每片荷叶可反复冲泡2-3次,经济实惠。但保存需注意防潮,容易受潮发霉。
荷叶粒:荷叶粒是晒干后切碎的小颗粒,泡水时溶解快,方便快捷。一次用量一勺即可,适合忙碌的上班族。携带方便,可放在办公室或旅行包中。但颗粒较小,容易吸潮结块,开封后需密封保存。
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