冷冻保鲜盒不锈钢好还是塑料?

不锈钢冷冻保鲜盒更适合长期储存食物，耐低温不变形，且不易残留异味。塑料盒轻便便宜，但低温下可能变脆，长期使用易老化。

对比

不锈钢保鲜盒：材质坚固，可以承受反复冷冻和高温消毒，使用寿命长达10年以上。盒身厚重，导热快，食物解冻更均匀。适合存放肉类、汤类等需要长期冷冻的食品，清洗时不易刮花，但价格较高，一个约50元起。

塑料保鲜盒：重量轻，携带方便，单价便宜，单个10元左右即可买到。透明盒身能清楚看到内部食物，适合短期冷藏水果、蔬菜。但低温下容易变脆，使用超过2年可能出现裂缝，且部分塑料盒遇热可能释放有害物质。