电饭锅陶瓷内胆和合金内胆哪个好?

陶瓷内胆更健康安全，适合注重饮食安全的人；合金内胆更耐用，适合经常使用或预算有限的人。

对比

陶瓷内胆：内壁采用天然陶瓷材料，不含化学涂层，煮饭时不会释放有害物质，米饭口感更香甜。清洗方便，不易粘锅，但价格较高，硬度较低，碰撞后容易破裂，使用寿命约3-5年。适合老人、小孩或对健康要求高的人群。

合金内胆：多为铝合金或不锈钢材质，表面有耐磨涂层，强度高，不易变形，使用寿命可达5-8年。导热快，省电，但长期使用可能涂层脱落，影响米饭味道。价格亲民，适合忙碌的上班族或租房族，性价比高。