水仙茶和武夷岩茶哪个档次高一些?

水仙茶和武夷岩茶都属于高档茶，但武夷岩茶因独特的岩韵和稀缺性，整体档次略高。水仙茶以清甜花香见长，适合日常品饮；武夷岩茶则因产地局限和复杂工艺，更具收藏价值。

对比

水仙茶：产自福建各地，茶树品种适应性强，价格区间较广。普通水仙茶每斤几百元，高端的可达数千元。口感清新，花果香明显，茶汤淡黄，适合大众消费。市场供应充足，品牌认知度高，是性价比高的选择。

武夷岩茶：仅产于武夷山核心产区，茶树生长在岩石缝隙中，产量稀少。每斤价格多在2000元以上，顶级大红袍甚至过万元。茶汤橙红，带有矿物质味和焙火香，层次丰富耐泡。因产地限制和工艺复杂，收藏价值更高，适合资深茶友品鉴。