百花蜂蜜与洋槐蜂蜜哪个好?

百花蜂蜜和洋槐蜂蜜各有优势，选择取决于个人需求。百花蜂蜜口感丰富，营养多样；洋槐蜂蜜清甜不腻，适合日常饮用。

对比

百花蜂蜜：由多种花蜜混合而成，颜色呈琥珀色，带有淡淡花香。矿物质含量丰富，包含铁、钙等20多种元素，适合增强免疫力。冲泡后泡沫较少，适合搭配面包或凉拌菜。

洋槐蜂蜜：颜色水白透明，气味清新，甜度适中。富含葡萄糖和果糖，易被人体吸收，适合缓解疲劳。结晶较慢，夏季可直接涂抹在面包上食用，冬季可能出现细小结晶。