花岗岩与石英石哪个硬度大?

花岗岩的硬度大于石英石。

对比

花岗岩：由石英、长石和云母等矿物组成，莫氏硬度在6到7之间。它的质地坚硬，耐磨性好，适合用于厨房台面和地板。长期使用后，表面不易出现划痕，但遇到强酸强碱可能会腐蚀。

石英石：主要成分是石英晶体，莫氏硬度达到7，但实际硬度略低于花岗岩。它的表面光滑，抗污能力强，但高温可能导致变色或开裂。日常使用中需要避免重物撞击，以防出现损伤。