黄金和玉器哪个保值?

黄金更保值。黄金是全球公认的硬通货，价值稳定，变现容易。玉器虽然文化价值高，但价格波动大，受品质和市场影响明显。

对比

黄金：黄金价格由国际市场决定，受经济波动影响小。1克黄金在不同时期价格差异不大，容易兑换成现金。黄金饰品和金条都容易出售，不需要专业鉴定。

玉器：玉器价格依赖品质、颜色和工艺。同样大小的玉器，价格可能相差几倍。玉器需要专业评估，普通人难以判断真伪。市场热度变化时，玉器价格波动大，变现不如黄金方便。