汝窑和哥窑哪个适合泡茶?

汝窑更适合泡茶。它的釉色温润如玉，胎质细腻，能很好地衬托茶汤的色泽，且保温性适中，不会让茶汤过快变凉。哥窑的釉面开片虽美，但缝隙容易藏污纳垢，清洁不便，且开片可能影响茶汤的纯净度。

对比

汝窑：胎土致密，釉面光滑无孔隙，泡茶时不会吸附茶味，能保持茶汤的原香。釉色天青或天蓝，观之如雨过天晴，与茶汤相映成趣。一件汝窑茶杯容量约150毫升，适合日常独饮或待客，长期使用后釉面会形成包浆，更显温润。

哥窑：釉面布满金丝铁线般的开片，纹路独特，但开片缝隙深浅不一，易残留茶渍，需要频繁清洗。其釉色多为灰青或米黄，茶汤倒入后颜色稍显暗沉。一件哥窑茶壶容量约250毫升，适合冲泡老茶，但因开片结构，茶汤接触面积大，散热较快，保温性不如汝窑。