绞肉机是单刀头好还是双刀头的好?

双刀头绞肉机更好，效率更高，绞肉更细腻，适合家庭日常使用。

对比

单刀头绞肉机：结构简单，价格便宜，适合少量绞肉，比如偶尔包饺子。但绞肉速度慢，容易卡顿，处理大块肉时费力，清洗也麻烦。刀头磨损快，长期使用效果下降。

双刀头绞肉机：双刀设计绞肉更快，更均匀，能处理更多食材，比如做肉丸、香肠。功率大，不易卡肉，效率提升约50%。刀头更耐用，清洗方便，适合经常做饭的家庭，但价格比单刀头高一些。