袋装牛奶跟盒装牛奶哪个营养价值?

袋装牛奶和盒装牛奶的营养价值基本相同，主要区别在于包装方式和保存条件。袋装牛奶多为巴氏杀菌，需冷藏保存，保质期短；盒装牛奶多为超高温灭菌，常温保存，保质期长。两者蛋白质、钙质等核心营养素含量差异不大，选择时可根据保存条件和饮用习惯决定。

对比

袋装牛奶：采用塑料或铝箔袋包装，阻光性较差，维生素D等光敏营养素容易流失。适合家庭快速饮用，开封后需3天内喝完。每100毫升含蛋白质3.2克、钙120毫克，口感更接近鲜奶，价格比盒装便宜1-2元。

盒装牛奶：利乐包装阻光隔氧效果好，营养保留更完整。常温下可存放6个月，适合囤货。每100毫升含蛋白质3.3克、钙125毫克，但高温处理可能导致部分B族维生素减少，价格稍高。