快递邮寄皮皮虾生的好还是熟的好?

邮寄皮皮虾生的更好，因为新鲜度更容易保持，熟虾在运输中容易变质，口感也会变差。

对比

生皮皮虾：活虾直接冰鲜打包，运输过程中低温保鲜能维持原味，收货后还能二次加工，适合追求鲜甜口感的买家。全程冷链成本约20元，存活率可达90%以上。

熟皮皮虾：煮熟后需快速冷冻，但解冻后肉质发柴，调味料也容易流失。运输中温度波动会导致细菌滋生，包装稍有不慎就会漏汤，风险较高。每单额外加冰费用15元，损耗率超过30%。