时间:01-18人气:24作者:焦躁期
水蜜桃放冷藏更好,能保持3-5天的新鲜度,果肉依然脆甜。冷冻虽然能保存更久,但口感会变软,甜味也会变淡。
对比
冷藏:水蜜桃放在冰箱冷藏室,温度控制在4度左右,能减缓水分流失和细菌滋生。果皮保持微皱,果肉脆甜,适合3-5天内吃完。适合想保留原味的场景,比如直接当水果吃。
冷冻:水蜜桃切块后冷冻,能保存1个月以上,但解冻后果肉变软,汁水流失多,甜味变淡。适合做果酱或冰沙,不适合直接生吃。冷冻更适合需要长期保存的情况,但口感会打折扣。
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