鸡胗与鸭胗哪个价位高?

鸡胗的价位普遍高于鸭胗。

对比

鸡胗：市场价格一般在每斤15到25元之间。鸡胗肉质更紧实，口感脆嫩，适合爆炒、卤制等多种烹饪方式。由于需求量大，供应相对稳定，价格波动较小。

鸭胗：每斤价格多在10到18元之间。鸭胗个头较小，肉质稍软，适合炖汤或凉拌。供应量受季节影响较大，价格偶尔会有小幅波动，但整体低于鸡胗。