龙岩花生和东北花生哪个好?

龙岩花生和东北花生各有特色，选择主要看个人口味偏好。龙岩花生口感香脆，适合喜欢浓郁香味的人；东北花生颗粒饱满，适合喜欢扎实口感的人。

对比

龙岩花生：产自福建，外壳薄易剥，果仁小但香味浓郁。烘烤后外酥内脆，带有独特的炭火香气，常作为下酒小菜。每100克约含20克蛋白质，适合喜欢重口味的人。

东北花生：产自黑龙江，外壳较厚，果仁大而饱满。口感扎实，甜味明显，煮或炒后软糯不腻。每100克约含25克蛋白质，适合喜欢清淡口感的人。