时间:01-18人气:29作者:致命得可怕
西点师和咖啡师就业前景都不错,但西点师需求更稳定,咖啡师岗位流动性较大。西点行业持续增长,烘焙店、酒店甜品部等需求稳定;咖啡行业扩张快,但竞争激烈,新手需快速适应。
对比
西点师:烘焙行业近年增长迅速,全国新增烘焙店超过1万家,专业西点师缺口达10万人。工作环境多为后厨,压力相对较小,薪资起薪约4000元,经验丰富后可达8000元以上。适合喜欢创意、注重细节的人,职业发展稳定,可晋升为技术总监或自主创业。
咖啡师:咖啡市场年增速约15%,一线城市咖啡馆数量突破8万家,但岗位流动性高,新人需3-6个月熟练操作。工作节奏快,需应对高峰期客流,起薪约3500元,熟练后可达6000元。适合社交能力强、能适应快节奏的人,职业路径较灵活,可转向咖啡培训或品牌运营。
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