水果风幕保鲜柜风冷好还是直冷?

时间:01-18人气:25作者:僤莼的孩子

水果风幕保鲜柜的风冷方式更好,能保持水果新鲜度,温度均匀,减少水分流失。

对比

风冷保鲜柜:风冷保鲜柜通过风扇循环冷气,让柜内温度均匀分布,水果不会局部结冰或过热。湿度控制较好,能延长水果保存时间3-5天。柜内空间利用率高,摆放水果更灵活,适合存放多种水果。清洁方便,只需定期擦拭风道即可。

直冷保鲜柜:直冷保鲜柜依靠蒸发器直接制冷,温度不够均匀,靠近制冷管的水果容易冻伤。湿度较高,部分水果容易滋生细菌,保存时间较短,约1-3天。需要手动除霜,清理麻烦。适合少量水果短期存放,但长期保鲜效果较差。

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