好茶的茶叶会浮着还是会沉淀?

好茶的茶叶在冲泡后会浮在水面上，不会沉底。

对比

好茶：茶叶完整饱满，内部含有较多空气，冲泡后密度小于水，所以能浮在水面。茶叶舒展缓慢，释放香气和滋味的过程更均匀，茶汤清澈透亮。

劣茶：茶叶破碎或陈旧，内部空气流失，密度较大，容易沉入水底。茶叶快速散开，滋味释放过快，茶汤可能浑浊，香气也不持久。