单枞用盖碗还是紫砂壶?

单枞茶用盖碗冲泡更合适，能更好展现其香气和层次感。

对比

盖碗：盖碗材质为瓷器，聚香性好，能保留单枞的兰花香和蜜韵。容量小，出汤快，适合多次冲泡，每次都能感受茶汤变化。清洗方便，不留异味，适合品鉴高香茶类。

紫砂壶：紫砂壶透气性好，适合长期养壶，但会吸附茶香，掩盖单枞的细腻香气。保温性强，可能导致茶汤过浓，失去清雅感。适合熟普或岩茶，对单枞来说略显厚重。