冰冻草莓放冷冻还是冷藏?

时间:01-18人气:30作者:摸猪就挂机

冰冻草莓应该放冷冻室保存。冷冻温度能保持草莓的新鲜度和口感,防止细菌滋生。冷藏温度不够低,草莓容易变质或变软。

对比

冷冻保存:温度在零下18摄氏度左右,草莓能保持完整形态和甜味,保存时间长达半年。取出后稍微解冻就能直接食用,适合长期存放。

冷藏保存:温度在4摄氏度左右,草莓只能存放3到5天。时间一长,草莓会出水、变软,甚至发霉,影响口感和食用安全。

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