水果店和炸鸡店哪个比较挣钱?

炸鸡店比水果店更挣钱，因为炸鸡的售价高、利润空间大，而且顾客消费频率高。

对比

炸鸡店：炸鸡的制作成本较低，一份炸鸡售价20元，成本约8元，单份利润12元。一天卖出100份，就能赚1200元。炸鸡属于快餐，顾客购买速度快，翻台率高，尤其在晚上和周末生意更好。

水果店：水果的进价和售价差距小，比如苹果进价3元一斤，售价5元，一斤利润2元。一天卖200斤，利润400元。水果容易腐烂损耗，每天要处理坏果，实际利润更低。