牛皮纸碗和塑料碗哪个更保温?

牛皮纸碗的保温效果比塑料碗更好。牛皮纸材质密度较高，热量传递较慢，能更长时间保持食物温度。塑料碗导热快，食物温度下降明显。

对比

牛皮纸碗：牛皮纸纤维结构紧密，热量不易散失，装热汤后30分钟内温度仍能保持在60摄氏度以上。纸质材料天然透气性差，形成隔热层，适合盛放热食。

塑料碗：塑料导热性强，热量快速流失，热汤放入10分钟温度可能降至50摄氏度以下。塑料材质轻便但保温性差，冷热食物温度变化快。