时间:01-17人气:23作者:甜涩的青春
不锈钢勺传热最快,塑料勺最慢,瓷勺介于两者之间。
对比
不锈钢勺:不锈钢是金属,导热性能好,用手握住勺柄时能很快感觉到汤的温度。把不锈钢勺放进热水里,10秒左右勺柄就会变热,容易烫手。这种勺子适合用来搅拌热的食物,但使用时要注意避免被烫伤。
塑料勺:塑料是热的不良导体,放进热水里很长时间勺柄也不会变热。用手握住塑料勺柄时,基本感觉不到食物的温度变化。这种勺子适合给孩子或老人用,不容易烫到,但搅拌热汤时效率较低。
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