九菜一汤好还是十菜一汤好?

十菜一汤比九菜一汤更好，菜品更多样，能满足不同口味，客人选择余地大。

对比

十菜一汤：十道菜搭配一道汤，荤素搭配更丰富，冷热兼顾，能照顾到不同人的喜好。比如有红烧肉、清蒸鱼、凉拌黄瓜等，汤品可以是排骨汤或蔬菜汤，整体营养均衡，分量也足，适合10人以上聚餐。

九菜一汤：九道菜加一道汤，选择相对少一些，可能重复口味，比如两道辣菜或两道素菜。汤品可能是紫菜蛋花汤或番茄蛋汤，简单清淡。适合8人左右的小聚餐，但万一有人不吃某道菜，选择余地就小了。