天然气灶和电磁炉哪个好?

天然气灶和电磁炉各有优势。天然气灶火力大，适合爆炒，适合经常做饭的家庭；电磁炉加热快，安全方便，租房或小户型更合适。选择主要看做饭习惯和厨房条件。

对比

天然气灶：火力强劲，温度可达上千度，炒菜时能快速锁住食材水分，口感更好。燃气费用相对便宜，每月使用成本约几十元。但需要接通天然气管道，安装复杂，存在燃气泄漏风险，清洁时要注意火孔堵塞。

电磁炉：通电即热，3秒内就能达到高温，控温精准，煎炸炖煮都能轻松应对。体积小巧，不占空间，插电就能用，搬家时携带方便。不过功率大，普通插座可能带不动，长时间使用电费较高，每月电费比燃气多出20元左右。