酒存陶瓷坛好还是玻璃瓶好?

时间:01-20人气:11作者:别再奢求

陶瓷坛更适合长期储存白酒,能促进酒体老熟;玻璃瓶适合短期储存,保持原味不变。

对比

陶瓷坛:透气性好,坛壁微孔能让微量空气进入,帮助酒体缓慢氧化,产生更醇厚的口感。储存3年以上,酒香会更浓郁。适合高度白酒,如茅台、五粮液。缺点是易碎,搬运需小心,且密封性不如玻璃瓶,长期存放需定期检查。

玻璃瓶:完全密封,隔绝空气,能最大程度保留酒的原有风味,适合储存1-2年的酒。透明瓶身方便观察酒液状态,适合展示。缺点是透气性差,长期存放可能导致酒体变化小,口感不够醇厚。适合果酒、低度酒,如葡萄酒、清酒。

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