尼龙勺子和硅胶铲子哪个更放心?

硅胶铲子更放心，因为它耐高温、不刮伤锅具，且材质安全无毒，适合烹饪和搅拌食物。尼龙勺子虽然轻便，但长期使用易变形，且高温下可能释放有害物质。

对比

硅胶铲子：由食品级硅胶制成，可承受200摄氏度以上高温，不会融化或变形。表面光滑，不会损伤不粘锅涂层，清洗方便。不含双酚A和塑化剂，直接接触热汤或热油也不会释放有害物质，使用寿命长达3年以上。

尼龙勺子：材质较轻，适合搅拌稀类食物，但耐热性较差，超过120摄氏度容易软化变形。长期使用表面会出现划痕，容易藏污纳垢，滋生细菌。部分劣质尼龙产品在高温下可能释放化学物质，安全性不如硅胶铲子。