榴莲打开吃不完放冷冻好还是冷藏?

榴莲打开吃不完，放冷冻更好。冷冻能保持榴莲的口感和香味，放几天后依然香甜。冷藏虽然方便，但容易出水变味，只能放1-2天。

对比

冷冻：冷冻可以保存榴莲1个月左右，吃的时候稍微回温，口感和新鲜时差不多。不过冷冻后榴莲会变硬，需要提前拿出来解冻一小会儿。适合想长期保存的人。

冷藏：冷藏只能放2-3天，时间长了榴莲会出水，香味也会变淡。适合1-2天内吃完的情况，但口感不如冷冻的好。比较适合临时存放。