白酒储存胶罐还是瓦罐好?

白酒储存用瓦罐更好，瓦罐透气性好，能让酒体慢慢氧化，口感更醇厚。胶罐密封性强，但会阻碍酒体呼吸，长期储存可能影响风味。

对比

瓦罐：瓦罐由陶土烧制，内部有微小孔隙，能让微量空气进入，促进酒的老熟。储存3-5年后，酒体会变得更柔和，香气更丰富。适合长期存放，但需注意防潮，避免罐体开裂。成本较高，但效果显著。

胶罐：胶罐由塑料或合成材料制成，完全密封，能防止酒液挥发和外界污染。但长期储存会导致酒体变化缓慢，风味单一。价格便宜，适合短期保存或运输，但不宜超过1年。