鮰鱼和海鲈鱼哪个刺少?

海鲈鱼的刺比鮰鱼少，更适合怕麻烦的人吃。

对比

鮰鱼：鮰鱼身上有细小的肌间刺，大概十几根，吃起来需要仔细挑，尤其是靠近鱼骨的地方，容易卡喉咙。很多人喜欢它的肉质鲜嫩，但处理起来费时，适合慢慢享受。

海鲈鱼：海鲈鱼的刺主要就是一根主骨和几根大刺，小刺很少，清理起来方便，几分钟就能搞定。肉厚实，适合煎、烤或煮，吃起来省心，老人小孩也能轻松吃。