菠萝泡盐水是自来水还是饮用水好?

用自来水泡菠萝更好，因为自来水含有少量矿物质，能帮助去除菠萝的涩味，且成本低方便获取。

对比

自来水：自来水是日常用水，价格便宜，容易获取。泡菠萝时，自来水中的氯和矿物质能中和部分有机酸，减少涩感。但部分地区自来水硬度较高，泡的时间不宜超过30分钟，否则可能影响口感。

饮用水：饮用水经过净化，不含氯和杂质，泡出的菠萝口感更清爽。但成本较高，且去涩效果不如自来水明显，适合对水质要求高的人群。