盘锦大米和珍珠米哪个好?

盘锦大米和珍珠米各有特色，选择哪个好取决于个人需求。盘锦大米颗粒饱满，口感软糯，适合煮粥或做米饭；珍珠米质地较硬，饭粒分明，适合炒饭或做沙拉。

对比

盘锦大米：产自辽宁盘锦，生长周期约150天，富含蛋白质和氨基酸。煮熟后饭香浓郁，米油丰富，适合老人和小孩食用。价格中等，每斤约5-8元。

珍珠米：主要来自南方，米粒细长如珍珠，煮熟后Q弹有嚼劲。含淀粉量较高，适合需要饱腹感的场合。价格较低，每斤约3-5元，但营养略逊于盘锦大米。