水泥和石头哪个硬?

水泥和石头相比，石头更硬。水泥是人工材料，由砂、石子和胶凝材料混合而成，硬度中等；石头是天然材料，经过长期地质作用形成，结构紧密，硬度更高。

对比

水泥：水泥的硬度大约在莫氏硬度3到4之间，适合建筑和修补。它凝固后强度可达每平方厘米300公斤，但遇到重压或长时间风化容易开裂。水泥成本较低，施工方便，适合大面积使用。

石头：石头的硬度普遍在莫氏硬度5以上，花岗岩可达7。它能承受每平方厘米1000公斤以上的压力，耐磨损、耐腐蚀。石头寿命长达几十年甚至上百年，但开采和加工成本高，搬运困难，适合承重结构或装饰用途。