不锈钢和精钢哪个好?

不锈钢更耐用，抗腐蚀性强，适合潮湿环境；精钢硬度高，锋利持久，适合需要保持锐利的工具。

对比

不锈钢：含有铬元素，表面形成氧化膜，不易生锈。适合厨房用具、户外设备，使用10年以上仍能保持光亮。清洁简单，用湿布擦拭即可。缺点是硬度较低，容易划伤，不适合切割硬物。

精钢：碳含量高，经过热处理后硬度达到60以上。适合刀具、剃须刀，锋利度可维持3-5年不衰减。缺点是易氧化，需定期涂油防锈。潮湿环境中存放2个月可能出现锈斑。