广东甘蔗好还是广西甘蔗好?

广东和广西的甘蔗各有特色，广东甘蔗甜度高、汁水多，适合鲜食；广西甘蔗产量大、纤维细，适合制糖。两地甘蔗品质都很优秀，选择主要看用途。

对比

广东甘蔗：广东甘蔗皮薄肉脆，甜度能达到15度以上，吃起来清甜多汁，特别适合直接当水果吃。广东气候温暖，甘蔗生长期长，每年10月到次年3月都能吃到新鲜甘蔗。广东人还喜欢用甘蔗煮水喝，清热解暑。

广西甘蔗：广西是中国甘蔗主产区，年产量超过8000万吨，占全国1/3。广西甘蔗纤维细腻，出糖率高，是制糖的优质原料。广西甘蔗皮略厚，但甜度稳定，汁水浓郁。广西很多地方用甘蔗酿酒，酿出的酒香气独特。