螺丝辣子放冰箱好还是放阳台好?

螺丝辣子放冰箱保存时间更长，能保持新鲜和脆嫩。放阳台容易受温度影响，可能加快变质。

对比

冰箱：螺丝辣子放冰箱能低温保存，水分流失慢，颜色和口感都能维持3到5天。冰箱环境稳定，不会受阳光直射，辣味也不会变淡。适合短期存放，随时取用方便。

阳台：阳台温度变化大，阳光直射会让螺丝辣子脱水变软，1到2天就失去脆感。潮湿天气还容易发霉，辣味也会变淡。适合干燥环境存放，但保鲜效果不如冰箱。